巧手制青团匠心承民俗｜华达技工学校师生共赴春日民俗之约

2026-04-02

巧手制青团

匠心承民俗

春风渐暖，清明将至；艾草青青，春意融融。一枚软糯鲜香的青团，藏着春日的温柔诗意，承载着千年民俗的深厚底蕴。为传承中华传统节气文化，丰富校园课余生活，让同学们在动手实践中感悟民俗魅力、锤炼专注匠心，惠州市华达技工精心开展了春日民俗实践活动。

2026年4月1日晚，春日民俗实践活动在学校五楼烹饪实训室温馨开展。烹饪专业的师生化身暖心导师，手把手悉心指导其他专业的师生制作青团。陆意记校长携全体行政亲临现场，与师生们亲切相聚，沉浸式体验传统手工技艺，共品春日独有的风味，共传中华民俗经典。

春意款款，艾草飘香，恰逢清明时节，正是品食青团、感念传统的好时候。揉面皮、包馅料、巧塑形……每一个步骤都饱含巧思与暖意。现场氛围温馨而融洽，在烹饪专业师生耐心细致的示范与讲解下，大家认真动手实操，沉浸式感受传统制作青团的独特乐趣。同学们褪去浮躁、静心投入，亲手触摸传统技艺，细细品味民俗文化独有的韵味与美好。

以食为媒传承文化，以手为器淬炼匠心，以劳为径滋养成长。这场青团制作活动，既是一次温馨的民俗体验，更是一堂生动的劳动教育课——同学们在动手实践中体会劳动的价值，在分工协作中收获成长与喜悦。校领导的暖心相伴、跨专业师生的相伴同行，不仅拉近了彼此的距离，更让传统文化情怀与劳动精神，深深扎根在每一位参与者的心中。实训室内，沉淀着民俗的深厚底蕴；亲手创作中，定格着校园的春日美好与劳动的温情瞬间。

这个春日，与华达师生暖心相伴，揉一团青绿寄情传统，守一份匠心践行传承，共赴一场温润的民俗之约，让传统文脉在指尖流转、在校园薪火相传，让劳动之美与文化之韵浸润每一段青春时光！

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—— 惠州市华达技工学校 ——

出品：教务处

编辑：吴振宇

一审：郑婷

二审：刘俊

三审：陆意记

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